La miscela di spezie per lo Shawarma viene utilizzata per marinare la carne prima della cottura. Questa combinazione di spezie dona alla carne un sapore aromatico e speziato che è caratteristico dello Shawarma. La marinatura permette alle spezie di penetrare nella carne, conferendo un gusto delizioso e contribuendo a rendere la carne più tenera e succulenta. Una volta che la carne è stata marinata con la miscela di spezie, viene cucinata su uno spiedo verticale che ruota lentamente. Durante la cottura, le spezie si mescolano con i succhi della carne, creando un sapore ricco e gustoso. La superficie esterna della carne si crosta, formando uno strato croccante e dorato, mentre l'interno rimane morbido e succoso.
Ingredienti: Cipolla, Aglio, Origano, Cannella, Peperoncino, Cardamomo, Chiodi di Garofano, Noce Moscata, Paprika Affumicata, Pepe Nero, Pepe Rosa.
Origine: Libano
Peso: 70 gr
100% Naturale: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici, conservato nel nuovo vasetto nero anti-luce e anti-ossidazione.
Prodotto in Italia:
Bembo ha aperto lo scrigno più prezioso per donarvi le Miscele di Spezie più rare e segrete che l’uomo sia riuscito a custodire nei millenni che hanno caratterizzato la sua storia; In queste preziose ricette sono nascosti i segreti di grandi civiltà che hanno dominato aree geografiche immense ma anche piccoli misteri legati ad un attimo, ad un incontro ad un momento vissuto con grande intensità.