Conosciuto anche come "Zafferano delle Indie", il Masala è una miscela di spezie in cui elementi fondamentali sono curcuma, cumino e coriandolo. Di sapore più dolce rispetto al curry, il Masala è particolarmente consigliato per carni bianche, stufati di verdure, gamberi ed aragoste.
Ingredienti: Coriandolo, Cumino, Peperoncino, Noce Moscata, Pepe Nero, Cardamomo, Chiodi di Garofano, Finocchio, Alloro.
Origine: India
Peso: 50 g